안녕하세요,
여행자의 맛집 목록, 걸걸걸입니다.
오늘 소개할 맛집은
요즘 티비에도 자주 나오는
정호영 일식 쉐프의
우동카덴 입니다.
정호영 쉐프는
냉장고를 부탁해,
대한민국 치킨대전,
사장님 귀는 당나귀 귀 등
TV 예능 프로그램에서
활발하게 활동하고 있죠.
그래서 입구에는
다른 쉐프들의 개업 축하 화분이
많이 있었습니다.
평소에 우동을 좋아하진 않지만
특별한 우동이 있다고 해서
전날 미리 예약하고
방문해보았습니다.
그럼 지금부터
내돈내산 솔직리뷰를 하겠습니다ㅎ
1. 위치, 주차, 예약
제주시 조천읍 교래리에 위치하고 있으며,
정확한 주소는
제주 제주시 조천읍 교래3길 23 입니다.
주차장은 식당 앞에 마련되어 있어서
바로 주차할 수 있습니다.
영업시간은
목요일-월요일 10:00~19:00까지
브레이크 타임은 15:00~16:00입니다.
매주 화, 수요일은 휴무입니다.
테이블링 앱을 통해서 예약을 받는데,
방문 전날 오후6시에
제주도에 있어야 예약이 됩니다.
미리 예약하셔야 방문할 수 있기 때문에
화, 수 휴무 일정 확인하시고,
시간 맞춰서 예약하시길 바랍니다ㅎ
처음 예약할 때 선택한 메뉴 이외에
메뉴 교체가 되지 않으니
예약하시기 전에
심사숙고해서 예약하세요.^^
2. 메뉴
이곳은 우동이 주 메뉴이기 때문에
거의 대부분 우동입니다.
그런데 메뉴가 너무 많고 이름도 비슷해서
예약할 때 잘 보고 선택해야 됩니다.
명란크림우동, 에비텐붓카케우동,
카키(굴) 후라이, 후토마키4pcs
이렇게 주문하였습니다.
먼저 나온 메뉴는
카키(굴) 후라이입니다.
굴 튀김은 겨울 한정 메뉴라서
11월~2월까지 주문 가능한데,
방문할 날짜가 2월 25일이어서
주문 가능했습니다.
[카키 후라이, 3p, 7,000원]
안에는 굴이 들어 있고,
타르타르 소스가 함께 나왔습니다.
근데 튀김옷이 너무 두껍더라구요.
추천하진 않습니다.
두번째로 나온 음식은
에비텐붓카케우동 입니다.
[에비텐붓카케우동, 11,000원]
양이 상당합니다.
사진으로 봐서 작아보이지만
그릇이 남자 가슴팍 만합니다.
붓카케 우동으로 먹어서 그런지
우동면이 더욱 쫄깃하게 느껴졌습니다.
튀김도 괜찮았습니다.
다음으로 나온 음식은
명란크림우동 입니다.
[명란크림우동, 13,000원]
생각했던 것과 다르게
진한 크림은 아니고
흘러내리는 크림입니다.
후루룩 먹을 수 있겠더라구요.
마지막으로 나온 음식은
후토마키입니다.
[후토마키, 4p, 10,000원]
평소에 후토마키를 자주 접한편이라
후토마키는 쏘쏘였습니다.
우동 양이 많아서
맛보기 한조각씩 드셔도 될 듯합니다.
3. 개인적인 생각
유명 쉐프가 제주도에
식당을 열면
유명세로 인해
사람들이 많이 방문합니다.
그런데 인기가 지속되려면
유명세 외에
또다른 뭔가가 필요하다고 생각됩니다.
저에게 우동카덴은
우동 종류가 많고,
면이 쫄깃쫄깃한 것 말고는
그다지 메리트가 있진 않았습니다.
그래서 제주도에서 색다른 우동 맛을
맛보고 싶거나
조천읍에서 가볼만한 식당을
찾는 분들은
한번쯤 가볼만하다고
생각됩니다.
제 개인적인 생각은
맛 ★★★☆☆
가격 ★★★☆☆
서비스 ★★★☆☆
다음에도 더 맛있는 식당 리뷰로 찾아뵙겠습니다.
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